Весенний праздник в ресторане, вдохновленном балериной Анной Павловой, предлагают отмечать элегантно. В программе Pavlova — атмосфера искусства балета, посвящение легендарной женщине и специальный десерт от шеф-кондитера Андрея Стрекалова.
День, объединяющий всех женщин, символично провести в ресторане, посвященном женщине. Здесь можно перенестись на театральные подмостки, больше узнать о балерине Анне Павловой и попробовать десерт с юдзу и мандарином (420 руб.).
Для создание особенного десерта шеф-кондитер Pavlova Андрей Стрекалов использовал ганаш с белым шоколадом, куди и мармелад из маракуйи, сорбет из юдзу и хрустящий твиль. Дополняют сладкое, но легкое сочетание свежий мандарин и корица.