Гранд-кафе русско-французской кухни предлагает отметить Масленицу традиционными блинами. Особенное и даже праздничное настроение гарантировано благодаря элегантной подаче и интерьеру Pavlova.
В масленичную неделю не стоит себе ни в чем отказывать и можно смело наслаждаться всеми видами классических русских блинов. В Pavlova обязательно стоит попробовать блины с красной икрой (1 300 руб.). Блюдо подается в утонченной икорнице в форме лебедя, а столовые приборы — в лакированных шкатулках, расписанных вручную, с изображением балерин.
Русские гастрономические традиции продолжают блины с осетровой икрой (3 500 руб.). В меню ресторана есть и авторский взгляд на сочетание русской и французской кухонь — это блинчики Сюзетт (450 руб.). Подаются они в паре с мороженным из ряженки и цукатами. Все блины в Pavlova фламбируют прямо перед гостями.